Effects of soya-bean protein and casein on serum cholesterol levels in rats

British Journal of Nutrition

Volumn 44, Issue 2, 1980, Pages 113-121

  Nagata, Y ^a   Imaizumi, K ^a   Sugano, M ^a  

^a KYUSHU UNIVERSITY   (Japan)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

CASEIN;

ANIMAL EXPERIMENT; CHOLESTEROL BLOOD LEVEL; PROTEIN INTAKE; RAT;

ANIMAL; CASEINS; CHOLESTANOL; CHOLESTEROL; COMPARATIVE STUDY; DIETARY PROTEINS; FECES; LIPIDS; LIVER; MALE; RATS; SOYBEANS; SUPPORT, NON-U.S. GOV'T; VEGETABLE PROTEINS;

EID: 0019278274     PISSN: 00071145     EISSN: 14752662     Source Type: Journal    
DOI: 10.1079/BJN19800018     Document Type: Article

References (35)

1. Anderson J. T., Grande F. & Keys A. (1971). Am. J. clin. Nutr. 24, 524.
2. Belton E. A. & Truswell A. S. (1978). Proc. Nutr. Soc. 37, 12A.
3. Caroll K. K., Giovannetti P. M., Huff M. W., Moase O., Roberts D. C. K. & Wolfe B. M. (1978). Am. J. clin. Nutr. 31, 1312.
4. Caroll K. K. & Hamilton R. M. G. (1975). J. Fd Sci. 40, 18.
5. Caroll K. K., Huff M. W. & Roberts D. C. K. (1977). In Atherosclerosis, vol. 4 pp. 445–448 [Schettler G., Goto Y., Hata Y., and Klose G., editors]. Berlin Heidelberg, New York: Springer-Verlag.
6. Fletcher M. J. (1968). Clinica chim. Acta 22, 393.
7. Florsheim W. H. & Gonzales C. (1960). Proc. Soc. exp. Biol. Med. 104, 618.
8. Folch J., Lees M. & Sloane-Stanley G. H. (1957). J. biol. Chem. 226, 497.
9. Fumagalli R., Paoletti R. & Howard A. N. (1978). Life Sci. 22, 947.
10. Garlich J. D., Bazzano G. & Olson R. E. (1970). Am. J. clin. Nutr. 23, 1626.
11. Gomori G. (1942). J. Lab. clin. Med. 27, 955.
12. Hamilton R. M. G. & Caroll K. K. (1976). Atherosclerosis, 24 47.
13. Harper A. E. (1959). J. Nutr. 68, 405.
14. Hevia P. & Visek W. J. (1979). J. Nutr. 109, 32.
15. Huff M. W. & Caroll K. K. (1977). Fedn Proc. Fedn Am. Socs exp. Biol. 36, 1104.
16. Huff M. W., Hamilton R. M. & Caroll K. K. (1977). Atherosclerosis 28, 187.
17. Imaizumi K., Fainaru M. & Havel R. J. (1978). J. Lipid Res. 19, 712.
18. Jarowski C. I. & Pytelewski R. (1975). J. pharmac. Sci. 64, 690.
19. Kim D. N., Lee K. T., Reiner J. M. & Thomas W. A. (1978). Exp. mol. Pathol. 29, 385.
20. Kritchevsky D. (1979). J. Am. Oil Chem. Soc. 56, 135.
21. Kritchevsky D., Tepper S. A. & Story J. A. (1978). Fedn Proc. Fedn Am. Socs exp. Biol. 37, 747.
22. Laurell C. B. (1966). Analyt. Biochem. 15, 45.
23. Malinow M. R., McLaughlin P., Kohler G. O., & Livingston A. L. (1977). Steroids 29, 105.
24. Miettinen T. A., Ahrens E. H. Jr. & Grundy S. M. (1965). J Lipid Res. 6, 411.
25. Noseda G., Fragiacomo C., Bosia C., Ramelli F. & Sirtori C. R. (1979). Schweiz. med. Wschr. 109, 1852.
26. Oakenfull D. G. & Fenwick D. E. (1978). Br. J. Nutr. 40, 299.
27. Potter J. D., Topping D. L. & Oakenfull D. G. (1979). Lancet i, 223.
28. Raja P. K. & Jarowski C. I. (1975). J. pharmac. Sci. 64, 691.
29. Sirtori C. R., Agradi E., Conti F., Mantero O. & Gatti E. (1977). Lancet i, 275.
30. Sirtori C. R., Gatti E., Mantero O., Conti F., Agradi E., Tremoli E., Sirtori M., Fratemigo L., Tavazzi L, & Kritchevsky D. (1979). Am. J. clin. Nutr. 32, 1645.
31. Sperry W. M. & Webb M. (1950). J. biol. Chem. 187, 97.
32. Sugano M., Higuschi-Ashizawa K., Nagata Y. & Okita T. (1978). J. nutr. Sci. Vitam. 24, 449.
33. Sugano M., Morioka H. & Tkeda I. (1977). J. Nutr. 107, 2011.
34. Warnick G. R. & Albers J. J. (1978). J. Lipid Res. 19, 65.
35. Yadav N. R. & Liener I. E. (1977). Nutr. Rep. int. 16, 385.