Heterogeneity of corn seed glutelin: selective extraction and amino acid composition of the 3 isolated fractions;Hétérogénéité des glutélines du grain de mais: extraction sélective et composition en acides amines des trois fractions isolées.

Bulletin de la Societe de chimie biologique

Volumn 52, Issue 10, 1970, Pages 1021-1037

  Landry, J ^a   Moureaux, T ^a  

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AMINO ACID; PROTEIN;

ARTICLE; MAIZE; PLANT SEED;

AMINO ACIDS; PROTEINS; SEEDS; ZEA MAYS;

EID: 0014927470     PISSN: 00379042     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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