Rheological characterization of thermoplastic starch materials

Starch/Staerke

Volumn 50, Issue 2-3, 1998, Pages 77-83

  Aichholzer, Walter ^a   Fritz, Hans Gerhard ^a  

^a UNIVERSITY OF STUTTGART   (Germany)

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EID: 0012166610     PISSN: 00389056     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/(SICI)1521-379X(199803)50:2/3<77::AID-STAR77>3.0.CO;2-P     Document Type: Article

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