Einfluß pflanzenbaulicher maßnahmen auf die mineralstoffgehalte von amarant, buchweizen, reismelde und hafer

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 92, Issue 5, 1996, Pages 147-152

  Kuhn, M ^b   Wagner, S ^a   Aufhammer, W ^b   Lee, J H ^b   Kubler E ^a   Schreiber, H ^a  

^a UNIVERSITY OF HOHENHEIM   (Germany)

^b Inst Pflanzenbau und Grunland ^*

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EID: 0009319907     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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