Entwicklung eines kontinuierlichen Verfahrens zur Erzeugung und Trennung von Fettkristallsuspensionen

Chemie-Ingenieur-Technik

Volumn 69, Issue 10, 1997, Pages 1414-1418

  Breitschuh, Birgit ^a   Drost, Martyn ^a   Windhab, Erich J ^a  

^a ETH ZURICH   (Switzerland)

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EID: 0007966295     PISSN: 0009286X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/cite.330691007     Document Type: Article

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