Chemische Sensorsysteme für die Aromastoffanalyse bei Lebensmitteln

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 94, Issue 1, 1998, Pages 13-16

  Broda, S ^a   Schnitzler, W H ^a  

^a TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH   (Germany)

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EID: 0007509282     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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