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Volumn 44, Issue 4, 1999, Pages 63-72

Solubilization of oleophilic compounds in gelatin solutions in the presence of sodium dodecylsulfate

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EID: 0006417294     PISSN: 08696144     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.