Investigations into the physiology of volatile aroma production of apple fruits

Acta Horticulturae

Volumn 464, Issue , 1998, Pages 189-194

  Bangerth, F ^a   Streif, J ^b   Song, J ^c   Brackmann, A ^d  

^a UNIVERSITY OF HOHENHEIM   (Germany)

^b Versuchsstation für Obstbau ^*  (Germany)

^c MICHIGAN STATE UNIVERSITY   (United States)

^d FEDERAL UNIVERSITY OF SANTA MARIA   (Brazil)

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MALUS X DOMESTICA;

EID: 0005876106     PISSN: 05677572     EISSN: None     Source Type: Book Series    
DOI: 10.17660/ActaHortic.1998.464.26     Document Type: Conference Paper

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