Flow injection spectrophotometric determination of aspartame in sweeteners using a solid-phase reactor containing zinc phosphate immobilized;Determinação espectrofotométrica de aspartame em adoçantes por injeção em fluxo usando um reator em fase sólida contendo fosfato de zinco imobilizado

Quimica Nova

Volumn 23, Issue 2, 2000, Pages 167-172

  Pereira, Airton Vicente ^a   Marcolino Junior, Luiz Humberto ^b   Fatibello Filho, Orlando ^b  

^a STATE UNIVERSITY OF PONTA GROSSA   (Brazil)

^b FEDERAL UNIVERSITY OF SÃO CARLOS   (Brazil)

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Aspartame; Flow injection spectrophotometry; Solid phase reactor; Sweeteners

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EID: 0004974208     PISSN: 01004042     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0100-40422000000200005     Document Type: Article

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