Growth and carcass characteristics as well as meat and fat quality of three types of pigs under different feeding regimens

Livestock Production Science

Volumn 45, Issue 2-3, 1996, Pages 187-196

  Affentranger, P ^a   Gerwig, C ^a   Seewer, G J F ^a   Schworer D ^b   Kunzi N ^a  

^a ETH ZURICH   (Switzerland)

^b Swiss Pig Perf Testing Station   (Switzerland)

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Carcass composition; Feeding regimen; Meat quality; Pig genotypes

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EID: 0002380988     PISSN: 03016226     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/0301-6226(96)00011-5     Document Type: Article

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