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0040180778
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Patulin auf trauben und in traubenmosten - Vorkommen und bildungsbedingungen
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Woller R. und P. Majerus: Patulin auf Trauben und in Traubenmosten - Vorkommen und Bildungsbedingungen. Die Weinwissenschaft 41, 205-210 (1986).
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(1986)
Die Weinwissenschaft
, vol.41
, pp. 205-210
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Woller, R.1
Majerus, P.2
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0039589506
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Trichothecin in weinen, traubenmosten und traubensäften. Ein problem?
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Majerus P. und M. Zimmer: Trichothecin in Weinen, Traubenmosten und Traubensäften. Ein Problem? Die Weinwissenschaft 50, 14-18 (1995).
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(1995)
Die Weinwissenschaft
, vol.50
, pp. 14-18
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Majerus, P.1
Zimmer, M.2
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0028907283
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Determination of ochratoxin A at the ppt level in human blood, serum, milk and some foodstuffs by high-performance liquid chromatography with enhanced detection and immunoaffinity column cleanup: Methodology and swiss data
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Zimmerli B. und R. Dick: Determination of ochratoxin A at the ppt level in human blood, serum, milk and some foodstuffs by high-performance liquid chromatography with enhanced detection and immunoaffinity column cleanup: methodology and Swiss data. Journal of Chromatogr. B: 666, 85-99 (1995).
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(1995)
Journal of Chromatogr. B
, vol.666
, pp. 85-99
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Zimmerli, B.1
Dick, R.2
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0023431827
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Ochratoxin A in der nahrungsmittelkette
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Bauer J. und M. Gareis: Ochratoxin A in der Nahrungsmittelkette. J. Vet.Med.B 34, 613-627 (1987).
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(1987)
J. Vet.Med.B
, vol.34
, pp. 613-627
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Bauer, J.1
Gareis, M.2
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0013687410
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Vorkommen von ochratoxin A beim menschen in Deutschland
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Hadlok R. M. und G. Wagner: Vorkommen von Ochratoxin A beim Menschen in Deutschland. Fleischwirtschaft 73, 1079-1080 (1993).
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(1993)
Fleischwirtschaft
, vol.73
, pp. 1079-1080
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Hadlok, R.M.1
Wagner, G.2
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0007109365
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Bericht sektion lebensmittelchemie der schweizerischen gesellschaft für lebensmittel und umweltchemie
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Anonym: Bericht Sektion Lebensmittelchemie der schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel und Umweltchemie. Mitt. Gebiete Lebensm. Hyg. 85, 428-429 (1994).
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(1994)
Mitt. Gebiete Lebensm. Hyg.
, vol.85
, pp. 428-429
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0027630548
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Ochratoxin A in cow's milk and in human milk with corresponding human blood samples
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Breitholtz-Emanuelsson A., M. Olsen, A. Oskarsson, I. Palminger und K. Hult: Ochratoxin A in Cow's Milk and in Human Milk with corresponding human Blood Samples. J. Assoc. Off. Anal. Chem. Int. 76, 842-846 (1993).
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(1993)
J. Assoc. Off. Anal. Chem. Int.
, vol.76
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Breitholtz-Emanuelsson, A.1
Olsen, M.2
Oskarsson, A.3
Palminger, I.4
Hult, K.5
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0000693217
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Zur belastungssituation von ochratoxin A in lebensmitteln pflanzlichen ursprungs
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Majerus P., I. Cutka, A. Dreyer, S. El-Dessouki, W. Eyrich, H. Reusch, B. Schurer und H. U. Waiblinger: Zur Belastungssituation von Ochratoxin A in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs. Dtsch. Lebensm. Rundsch. 89, 112-114 (1993).
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Dtsch. Lebensm. Rundsch.
, vol.89
, pp. 112-114
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Majerus, P.1
Cutka, I.2
Dreyer, A.3
El-Dessouki, S.4
Eyrich, W.5
Reusch, H.6
Schurer, B.7
Waiblinger, H.U.8
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13
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0000986284
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Einfache ochratoxin-a-bestimmung in lebensmitteln
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Baumann U. und B. Zimmerli: Einfache Ochratoxin-A-Bestimmung in Lebensmitteln. Mitt. Gebiet Lebensm. Hyg. 79, 151-158 (1988).
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Mitt. Gebiet Lebensm. Hyg.
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Baumann, U.1
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4243244744
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Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 35 LMBG. Herausgeber und Redaktion: Bundesinstitut für den gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) Berlin. Lieferung Januar Beuth-Verlag Berlin
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Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 35 LMBG. Herausgeber und Redaktion: Bundesinstitut für den gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) Berlin. Band I/3 Lebensmittel (L) Teil 3; 31. Lieferung Januar 1995, Beuth-Verlag Berlin.
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(1995)
Band I/3 Lebensmittel (L)
, vol.1-3
, Issue.3 TEIL
, pp. 31
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Über das vorkommen von Aspergillus-arten auf weinbeeren
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Radler F. und W. Theis: Über das Vorkommen von Aspergillus-Arten auf Weinbeeren. Vitis 10, 314-317 (1972).
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(1972)
Vitis
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Radler, F.1
Theis, W.2
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Species of Penicillium causing decay of stored fruits and vegetables in Israel
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Barkai-Golan R.: Species of Penicillium causing decay of stored fruits and vegetables in Israel. Mycopathologia et Mycologia applicata 54, 141-145 (1974).
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Mycopathologia et Mycologia Applicata
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Barkai-Golan, R.1
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Identification of different species of Penicillium causing deterioration of the Moroccan table grapes during storage
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Benkhemmar O., H. Lahlou, J. Dupont, G. Bompeix, C. Boubekri und H. Ei Mniai: Identification of different species of Penicillium causing deterioration of the Moroccan table grapes during storage. Mycopathologia 124, 27-30 (1993).
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Mycopathologia
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Benkhemmar, O.1
Lahlou, H.2
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Bompeix, G.4
Boubekri, C.5
Ei Mniai, H.6
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Mycotoxins - Chemical, biological and environmental aspects
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Betina V.: in: Mycotoxins - Chemical, biological and environmental aspects. Bioactive Molecules Vol. 9, Elsevier Verlag 1989.
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(1989)
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