Fate of Some Common Pesticides during Vinification Process

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Volumn 44, Issue 11, 1996, Pages 3668-3671

  Sala, Cristina ^a,b   Fort, Francesca ^a,c   Busto, Olga ^a,b   Zamora, Fernando ^a,c   Arola, Lluis ^a,c   Guasch, Josep ^a,b  

^a UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI   (Spain)

^b Departement de Química

^c Dept de Bioquim i Biotecnologia ^*

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Chlorpyrifos; Chlozolinate; Copper oxychloride; Dichlofluanid; Fenitrothion; Iprodione; Parathion methyl; Pesticides; Procymidone; Vinclozolin; Vinification

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EID: 0000895756     PISSN: 00218561     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1021/jf960218y     Document Type: Article

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