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1
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0041007607
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Die zuckerfabrikation mit besonderer berücksichtigung des betriebes
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Schallehn & Wollbrück, Magdeburg
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0040413470
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Les infections microbiennes en sucrerie
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Dubourg, J.1
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0039820977
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Zur frage der bedeutung aerober und anaerober sporenbildner als infektionsursache in rübenzuckerfabriken iii. Das ausmaß der durch aerobe und anaerobe sporenbildner verursachten saccharoseverluste
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Klaushofer, H.1
Parkkinen, E.2
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0041007673
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Inhibition de l'activité microbienne par de différentes quantités de formol au cours de la diffusion
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Evaluation expérimentale des pertes de sucre d'origine microbienne en diffusion
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Bakterielle gärungserscheinungen bei der zuckerrübenverarbeitung
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Über infektion und zuckerverlust im extraktionsturm
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Saccharoseabbau durch hochthermophile mikroorganismen
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Zur frage des zuckerverlustes durch hochthermophile mikroorganismen in extraktionsanlagen von rübenzuckerfabriken i. Zusammenhänge zwischen zuckerabbau und säurebildung
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Die mikrobiologische überwachung des extraktionssystems durch die milchsäurebestimmung
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Über mikrobiologische zuckerverluste bei der extraktion und deren beurteilung durch eine kostenanalyse
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Cronewitz, T.1
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Verbesserung der schnitzelabpressung durch gesteuerte infektion
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Zur mikrobiologie des zuckerabbaus im extraktionsturm
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Über bakteriologische betriebskontrolle in zuckerfabriken und papierchromatographische studien zur saccharoseumwandlung der dabei gefundenen bakterienstämme
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Zur frage der bedeutung aerober und anaerober sporenbildner als infektionsursache in rübenzuckerfabriken i. Clostridium thermohydrosulfuricum, eine neue art eines saccharoseabbauenden, thermophilen, schwefelwasserstoffbildenden clostridiums
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Klaushofer, H.; Parkkinen, E.: Zur Frage der Bedeutung aerober und anaerober Sporenbildner als Infektionsursache in Rübenzuckerfabriken I. Clostridium thermohydrosulfuricum, eine neue Art eines saccharoseabbauenden, thermophilen, schwefelwasserstoffbildenden Clostridiums. Z. Zuckerind. 15 (1965) 445-449
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Zur taxonomie der hochthermophilen
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in Zuckerfabrikssäften vorkommenden aeroben Sporenbildner
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Klaushofer, H.; Hollaus, F.: Zur Taxonomie der hochthermophilen, in Zuckerfabrikssäften vorkommenden aeroben Sporenbildner. Z. Zuckerind. 20 (1970) 465-470
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Klaushofer, H.1
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Über thermophile mikroorganismen in zuckerfabriken
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Abdou, M.A.-F. : Über thermophile Mikroorganismen in Zuckerfabriken. Zucker 23 (1970) 258-265
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Identification of hyperthermophilic obligate anaerobic bacteria from extraction juices of beet sugar factories
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Hollaus, F.; Klaushofer H.: Identification of hyperthermophilic obligate anaerobic bacteria from extraction juices of beet sugar factories. Int. Sugar J. 75 (1973) 237-241, 271-275
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Hollaus, F.1
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The composition and biochemical activity of the thermophilic microflora isolated from beet sugar extraction
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Nystrand, R.; Haska, G.: The Composition and Biochemical Activity of the Thermophilic Microflora Isolated from Beet Sugar Extraction. Zuckerind. 109 (1984) 1093-1098
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Nystrand, R.1
Haska, G.2
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0039820918
-
Zur frage des zuckerverlustes durch hochthermophile mikroorganismen in extraktionsanlagen von rübenzuckerfabriken h. Mikrobieller abbau reduzierender zucker iii. Mikrobielle invertzuckerbildung und verlustbilanz
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Klaushofer H., Pollach G.: Zur Frage des Zuckerverlustes durch hochthermophile Mikroorganismen in Extraktionsanlagen von Rübenzuckerfabriken H. Mikrobieller Abbau reduzierender Zucker III. Mikrobielle Invertzuckerbildung und Verlustbilanz. Zucker 25 (1972) 388-395, 602-609
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Zucker
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Klaushofer, H.1
Pollach, G.2
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0041007617
-
Die anwendung von desinfektionsmitteln in extraktionsapparaten und untersuchungen der mikrobiellen umsetzungen
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Winstroem-Olsen, B; Madsen, R.F.; Kofod Nielsen, W.: Die Anwendung von Desinfektionsmitteln in Extraktionsapparaten und Untersuchungen der mikrobiellen Umsetzungen. Zuckerind. 104 (1979) 1011-1018
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Winstroem-Olsen, B.1
Madsen, R.F.2
Kofod Nielsen, W.3
-
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-
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-
Nutzung monosaccharid-abbauender infektionen in der extraktion zwecks verbesserung der schnitzelabpressung
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Pollach, G. und Hollaus F.: Nutzung Monosaccharid-abbauender Infektionen in der Extraktion zwecks Verbesserung der Schnitzelabpressung. Zuckerind. 113 (1988) 132-136
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, vol.113
, pp. 132-136
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Pollach, G.1
Hollaus, F.2
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-
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-
Untersuchungen über monosaccharid-abbau während der rübenextraktion
-
Hollaus, F.; Pollach, G.: Untersuchungen über Monosaccharid-Abbau während der Rübenextraktion. Zuckerind. 118 (1993) 169-179
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(1993)
Zuckerind
, vol.118
, pp. 169-179
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Hollaus, F.1
Pollach, G.2
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The use of radiolabelling to study sugar losses during diffusion
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Sargent, D.; Spencer, S.E.: The use of radiolabelling to study sugar losses during diffusion. Int. Sugar J. 98 (1996) 276-279, 319-323
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Int. Sugar J.
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Sargent, D.1
Spencer, S.E.2
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Is l-lactic acid a true indicator of microbial infection ?
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Samaraweera, I.S.; Samaraweera, U.; Rheault, D.L; Mont, R.C.: Is L-lactic acid a true indicator of microbial infection ? Int. Sugar J. 97 (1995) 566-570
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(1995)
Int. Sugar J.
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Samaraweera, I.S.1
Samaraweera, U.2
Rheault, D.L.3
Mont, R.C.4
-
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Historique du controle de l'etat sanitaire de la diffusion rt
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Ferrara
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Degeest, J.; Debroux, J.: Historique du controle de l'etat sanitaire de la diffusion RT. 18. Assem. Comm. Int. Techn. Sucr., Ferrara (1987) 509-534
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Degeest, J.1
Debroux, J.2
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Chemie der zuckerindustrie
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Julius Springer, Berlin
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Wohryzek, O.: Chemie der Zuckerindustrie. 2. Aufl., Julius Springer, Berlin (1928) 275-277
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, vol.2
, pp. 275-277
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Wohryzek, O.1
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0039229090
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Studies in sulphitation -part ii
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Presented at 10 Brit. Sugar Tech. Conf. (1957)
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Carruthers, A.; Oldfield, J.F.T.; Shore, M.; Wootton, A.E.: Studies in Sulphitation -Part II. Presented at 10. Brit. Sugar Tech. Conf. (1957). Abstract: Int. Sugar J. 60 (1958) 113
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Carruthers, A.1
Oldfield, J.F.T.2
Shore, M.3
Wootton, A.E.4
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0005553532
-
Bildung zündfähiger gasgemische in extraktionstürmen - Ursachen und maßnahmen zur vermeidung
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Meisel, C.1
Michelberger, T.2
Witte, G.3
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Nitritbildung im dünnsaftbereich durch thermus-arten
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Hollaus, F.1
Hein, W.2
Pollach, G.3
Scheberl, A.4
Messner, P.5
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The fate of the formaldehyde in sugar beet juices
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Carruthers, A.1
Oldfield, J.F.T.2
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0042377782
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Thick juice degradation during storage
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Sargent, D.; Briggs, S.; Spencer, S.; Thick juice degradation during storage. Zuckerind. 122 (1997) 615-622
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Sargent, D.1
Briggs, S.2
Spencer, S.3
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Zusammensetzung von rübenmelassen
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Melasse als rohstoffproblem der backhefeindustrie
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Olbrich, H.1
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0005573432
-
Beitrage zur aufklärung mikrobiologischer und chemischer zusammenhänge bei der preßschnitzelsilierung i. Untersuchungen über mikroorganismen
-
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, vol.108
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Hollauns, F.1
Braunsteiner, W.2
Kubadinow, N.3
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Inhibition of the microbial activity in extraction juices of beet sugar factories by some antiseptic substances
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Z. Zuckerind
, vol.25
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Matteuzzi, D.1
Mantovani, G.2
Civerra, G.L.3
Vaccari, G.4
-
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Untersuchungen von desinfektionsmitteln für deren einsatz in extraktionsanlagen
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Nickisch-Hartfiel, A.1
Mauch, W.2
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Aplikace prostredku sucazur pri dezinfekci extraktoru
-
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Bubnik, Z.1
Štarhovä, H.2
Hinková, A.3
Pour, V.4
Kadlerc, P.5
Devillers, S.6
Kopecký, J.7
Hart, B.8
-
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-
Use of bisulphites in diffusion plants as sterilizing agents, pulp pressing aids and for decoloration
-
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-
Vaccari, G.1
Mantovani, G.2
Sgualdino, G.3
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-
Verwendung von peressigsäure für die desinfektion
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Pehrsson, R.1
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49
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Recent advances in the application of peracetic acid formulations in the European beet sugar industry
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Bowler, G.1
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Use of preparations based on peracetic acid in the sugar industry part i : Disinfection of the technological line
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Góral, C.L.: Use of preparations based on peracetic acid in the sugar industry Part I : Disinfection of the technological line. Gaz. Cukrow. 106 (1998) 180. zit. nach Sug. Ind. Abstr. 61 (1999) 52
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Glutaraldehyd als desinfektionsmittel in extraktionsanlagen
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Einsatz von hopfenprodukten als bakteriostaticum in der zuckerindustrie
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Neue erkenntnisse beim einsatz von hopfenprodukten in der zuckerindustrie
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Danisco sugar's experience with hop extracts as alternative to formaldehyde
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Vortrag anläßlich der Hauptversammlung des Vereins Deutscher Zuckertechniker, Dresden (1998)
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Erfahrungen mit entschäumeranwendung
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in österreichischen Zuckerfabriken
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Die enzymatische bestimmung von d-glucose und d-fructose in zuckerrüben und betriebssäften der zuckerproduktion und vergleich ihrer ergebnisse mit werten der berliner institutsmethode
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Nitratreduktion durch thermophile bakterien in diffusions-systemen
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Allgemeine mikrobiologie
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Rübenqualitätsstudien an getrockneten rübenproben
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persönliche Mitteilung
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Membrane leakage in bacillus subtilis 168 induced by the hop constituents lupulone, humulone. Isohumulone and humulinic acid
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Praxis der sterilisation, desinfektion - Konservierung
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Physiology of thermophilic bacteria
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Isolation from soil and properties of the extreme thermophile clostridium thermohydrosulfuricum
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Ethanol as fermentation product of extreme thermophilic, anaerobic bacteria, bericht
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Hop products as antimicrobial agents in the extraction process
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Einfluß der art der ansäuerung des extraktionswassers auf die wirksamkeit von formalin
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Eine einfache methode zur optimierung des desinfektionsmitteleinsatzes in extraktionsanlagen
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Factors affecting antibacterial activity of hop compounds and their derivates
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Die zuckerherstellung
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Thick juice storage
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