Basic research on ultrasonic production of oil-in-water-emulsions;Grundlagenuntersuchungen zur Herstellung von Öl/Wasser-Emulsionen im Ultraschallfeld

Chemie-Ingenieur-Technik

Volumn 71, Issue 8, 1999, Pages 810-817

  Bechtel, Siegfried ^a   Gilbert, Norbert ^a   Wagner, Hans Günter ^a  

^a BASF SE   (Germany)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

EID: 0000471654     PISSN: 0009286X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/cite.330710806     Document Type: Article

References (9)

1. KARBSTEIN, H.; SCHUBERT, H.Developments in the Continous Mechanical Production of Oil-in-water Macroemulsions, Chem. Eng. Process. 34 (1995) S. 205/211.
2. TREIBER, A.; KIEFER, P.Kavitation und Turbulenz als Zerkleinerungsme-chnanismen bei der Homogenisierung von O/W-Emulsionen, Chem.-Ing.-Tech. 48 (1976) S. 259.
3. LI, M.K.; FOGLER, H.S.Acoustic Emulsification, Part I: The Instability of the Oil-Water Interface to Form the Initial Droplets, J. Fluid Mech. 88 (1978) 3, S. 499/511.
4. LI, M.K.; FOGLER, K.S.Acoustic Emulsification, Part 2: Breakup of the Large Primary Oil Droplets in a Water Medium, J. Fluid Mech. 88 (1978) 3, S. 513/528.
5. MASON, T. J.Sonochemistry - Theory, Applications and Uses of Ultrasound in Chemistry, Ellis Horwood, Chichester 1991.
6. MASON, T. J.Practical Sonochemistry - Users Guide to Applications in Chemistry and Chemical Engineering, Ellis Horwood, New York 1991.
7. KOGLIN, B.; PAWLOWSKI, J.; SCHNÖRING H.Kontinuierliches Emulgieren mit Rotor/Stator-Maschinen: Einfluß der volumenbezogenen Dispergierleistung und der Verweilzeit auf die Emulsionsfeinheit, Chem.-Ing.-Tech. 53 (1981) 8, S. 641/647.
8. WALSTRA, P.Principles of Emulsion Formation, Chem. Eng. Sci. 48 (1993) 2, S. 333/349.
9. Mischen und Rühren - Grundlagen und moderne Verfahren für die Praxis, VDI-Gesellschaft Verfahrenstechnik und Chemieingenieurwesen, Düsseldorf 1998.